Meine Geschichte
Meine Leidenschaft für die große Welt des Weins begann durch Zufall.
Ein Nachmittag meine Cousine kam zu meinem Haus und erzählte mir von seiner Idee, die Eröffnung eines Wein-Distribution und bot mir an, mit ihm zusammenzuarbeiten. Ich dachte für einen Moment, und ich erzählte ihm, dass ich interessiert war und Anfang dieses Abenteuer.
Ich war 19 Jahre alt und hätte ich keine Erfahrung in diesem Bereich.
Mein Cousin begann Wein-Distribution mit nur drei Weingüter und die Aktienmärkte war das Haus meiner Tante.
Die unternommene Abenteuer hat schnell sehr hart ergeben, aber ebenso spannend.
Bald danach habe ich einen Kurs für Handel Bevollmächtigte gemacht, und ich bin mich in Trade Bevollmächtigte bei der Handelskammer von Venedig immatrikuliert.
Ich hätte einen Koffer, ein Foto-Buch-und eine Kopie Ausschuß, und ich begann alle lokalen Restaurants und Vinotheken zu besuchen.
Sicherlich habe ich ein Narr von mir gemacht! Jeder in meinem Gesicht sah, dass ich die neu ein war.
Eines Tages ging ich zu einem sehr wichtigen Restaurant in Venedig. Der Eigentümer war ein Freund von meinem Vater. Ich arbeitete an der Tankstelle 10 Meter in der Nähe von seiner Restaurant, so d wir waren sehr vertraut. Wir saßen, öffnete ich die Foto-Buch, und ich fing an zu erklären, was ich wusste es, und nach ein paar Sekunden nahm er das Buch aus meinen Händen. Ich war nicht in der Lage zu sagen, blickte er durch ein Buch, und wenn er fertig war, erzählte er mir, dass dies keine Arbeit für mich war .
Das war ein Funke, wo begann meine berufliche Abenteuer.
Als ich 20 war, habe ich mich zu einem Kurs für eine Professional Sommelier für den italienischen Verband der Sommeliers abonniert. Es war nur der Anfang einer langen Liste meiner beruflichen Ziele.